Проектируем рестораны, кафе, кофейни, бары и фуд-зоны, где важны атмосфера, посадка, поток гостей и работа команды.
В кафе и ресторанах интерьер работает не только на первое впечатление. Он влияет на посадку, настроение, скорость обслуживания, восприятие кухни и желание выбрать это место снова, а гости получают то состояние, ради которого хочется вернуться.
Мы проектируем зал и вспомогательные зоны как единую систему: учитываем маршрут клиента, работу команды, бар, кухню, мокрые точки, вытяжку, оборудование, хранение, свет, акустику и материалы для ежедневной эксплуатации.
Логика движения гостей и персонала, удобная посадка и баланс между вместимостью и комфортом.
Сценарии света для дня и вечера, акустика и материалы, которые создают нужное настроение.
Эргономика бара, раздачи и сервисных зон, чтобы интерьер помогал скорости и качеству сервиса.
Расскажите о пространстве, которое планируете открыть или обновить. Мы уточним задачу, площадь и сроки и подготовим предложение под Ваш объект.
Заказать звонок